Mensagens

A mostrar mensagens de julho, 2020
Imagem
A Cocktail Team entra hoje de férias! De 1 a 16 de Agosto a Cocktail Team encontra-se encerrada para férias. Regressamos com ainda mais energia no dia 17, no mesmo horário de sempre. Até já!
Imagem
APRENDA A ELABORAR UM HORSE'S NECK COM A COCKTAIL TEAM No nosso canal de Youtube, lançamos mais o vídeo de um cocktail, desta vez o Horse's Neck, um cocktail feito com Brandy, Ginger Ale, Angostura Bitters. Pode aprender a elaborar este e muitos outros cocktails no nosso canal. Contamos também com mais de 300 diferentes cocktails no nosso site e nossa APP.
Imagem
TEQUILA DAY  Hoje, 24 de Julho é o dia da Tequila. Como já vem sendo hábito vamos então falar um pouco da história deste destilado e mostrar-vos como preparar uma margarita, um clássico! A Tequila surgiu no século XVI, perto da cidade que ficaria conhecida com o seu nome. Pedro Sanchez, marquês de Altamira foi quem começou a produzir esta bebida em massa e criou a primeira fábrica no estado de Jalisco. Com isto, em 1608 esta bebida começou a ser taxada, o que levou o Rei Carlos IV a conceder à família Cuervo a primeira licença com permissão para comercialização deste famoso destilado. A tequila é feita através da fermentação de uma planta chamada Blue Agave, planta esta que se desenvolve em solo vulcânico, e que demora entre 8 a 10 anos para estar pronta a ser colhida. Quer descbrir mais sobre este destilado? Master Tequila no dia 6 de Outubro. Inscrições em  https://cocktailteam.net/bartenderschool-2/master-tequila/ Margarita Receita IBA 3,5 cl de Tequila 2 cl d
Imagem
APRENDA A ELABORAR UM GIN FIZZ COM A COCKTAIL TEAM No nosso canal de Youtube, lançamos mais o vídeo de um cocktail, desta vez o gin Fizz, um cocktail feito com gin, sumo de limão, xarope de açúcar e soda. Pode aprender a elaborar este e muitos outros cocktails no nosso canal. Contamos também com mais de 300 diferentes cocktails no nosso site e nossa APP.

Exame Final Premium Bartender - Rodrigo Sousa

Imagem

Exame Final Premium Bartender - Miguel Florindo

Imagem

Exame Final Premium Bartender - Miguel Florindo

Imagem

Exame Final Premium Bartender - Rui Rodrigues

Imagem

Exame Final Premium Bartender - João Rodrigues

Imagem

Exame Final Premium Bartender - Manuel Signor

Imagem

Exame Final Premium Bartender - Miguel Guerreiro

Imagem

Exame Final Premium Bartender - Francisca Furtado

Imagem

Exame Final Premium Bartender - Hariadne Nobre

Imagem

Exame Final Premium Bartender - Ivo Silva

Imagem

Exame Final Premium Bartender - Álvaro Magalhães

Imagem

Exame Final Premium Bartender - Francisco Ligeiro

Imagem
Imagem
APRENDA A ELABORAR UM DAIQUIRI COM A COCKTAIL TEAM No nosso canal de Youtube, lançamos mais o vídeo de um cocktail, desta vez o Daiquiri, um cocktail feito com rum, sumo de lima e xarope de açúcar. Pode aprender a elaborar este e muitos outros cocktails no nosso canal. Contamos também com mais de 300 diferentes cocktails no nosso site e nossa APP.
Imagem
WORLD RUM DAY Hoje, dia 11 de Julho celebra-se pela segunda vez este dia. Aproveite este dia para se inscrever no Master Rum e aprender um pouco da história do Rum, como este é produzido e a elaborar alguns cocktails com este destilado. Próxima data dia 2 de Outubro! Mais informações e inscrições em  https://cocktailteam.net/bartenderschool-2/master-rum/ Aproveitamos ainda para partilhar convosco a receita IBA (International Bartender Association) do Cuba Libre: 5 cl de Rum Branco 12 cl de Cola 1 cl de Sumo de Lima Vejam em baixo o vídeo onde o nosso CEO Hugo Silva elabora um Cuba Libre. Descobre as receitas deste cocktail e muitos outros no nosso website  https://cocktailteam.net/cocktail/ ou através da APP Cocktail Team  https://play.google.com/store/apps/details?id=com.cocktailteam.cocktails
Imagem
PINA COLADA DAY Dia 10 de Julho comemora-se o dia da Pina Colada. Assim, a Cocktail Team partilha convosco um pouco da história e como preparar uma Pina Colada. A criação deste cocktail remete ao século XIX em Porto Rico. Existem várias versões de quem foi o criador, nós vamos dar a conhecer uma versão em que o seu criador foi Roberto Cofresi, um pirata, que clama ter descoberto esta mistura de bebidas numa tentativa de animar os seus marinheiros que já se encontravam a algum tempo em mar, tendo assim misturado rum, sumo de ananás e leite de coco. Como preparar uma Pina Colada? Receita IBA 3 cl de Rum Branco 9 cl de Sumo de Ananás  3 cl de Creme de Coco Vê o vídeo em baixo para aprenderes como envolver todos os ingredientes. Instala a APP Cocktail Team e descobre esta receita e muitas outras em  https://play.google.com/store/apps/details?id=com.cocktailteam.cocktails
Imagem
COCKTAIL TEAM | INSEPARABLE GIN | PERFECT SERVE Ontem foi dia de filmagens na Cocktail Team, onde terminámos com a elaboração de um Gin Tónico. Para tal, utilizamos o Gin INseparable, um Gin com um story telling super interessante, criado por 8 amigos e onde criaram 8 perfect serves para o mesmo. Assim servimos este gin com uma água tónica Fever Tree e decoramos com um raminho de hortelã e uma zest de laranja. Em baixo, está o resultado final, esperamos que gostem!