TEQUILA DAY
Hoje, 24 de Julho é o dia da Tequila.
Como já vem sendo hábito vamos então falar um pouco da história deste destilado e mostrar-vos como preparar uma margarita, um clássico!
A Tequila surgiu no século XVI, perto da cidade que ficaria conhecida com o seu nome. Pedro Sanchez, marquês de Altamira foi quem começou a produzir esta bebida em massa e criou a primeira fábrica no estado de Jalisco. Com isto, em 1608 esta bebida começou a ser taxada, o que levou o Rei Carlos IV a conceder à família Cuervo a primeira licença com permissão para comercialização deste famoso destilado.
A tequila é feita através da fermentação de uma planta chamada Blue Agave, planta esta que se desenvolve em solo vulcânico, e que demora entre 8 a 10 anos para estar pronta a ser colhida.
Quer descbrir mais sobre este destilado?
Master Tequila no dia 6 de Outubro.
Inscrições em https://cocktailteam.net/bartenderschool-2/master-tequila/
Margarita
Receita IBA
- 3,5 cl de Tequila
- 2 cl de Coientrau
- 1,5 cl de Sumo de Lima Natural
- Sal q.b.
Descobre como preparar este cocktail com o nosso CEO Hugo Silva através do vídeo apresentado em baixo.
Descobre este e outros cocktails em https://cocktailteam.net/cocktail/ ou instala a APP Cocktail Team https://play.google.com/store/apps/details?id=com.cocktailteam.cocktails
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